Glace (kit-kat) sans sorbetière .

23 août 2013

Glace (kit-kat) sans sorbetière .

Une glace très rapide à faire et gourmande à souhait , vous etes partants ? Et si je vous dis qu'en plus , pas besoin de sorbetière ? :)

Et oui quand j'ai vu cette recette sur le blog de J'amène le dessert * , je me suis dit que c'était une super idée très pratique , et que même si moi j'ai la chance d'avoir une sorbetière , j'allais absolument devoir tester ça ;) Et j'ai été ravie du résultat , le lait concentré sucré fait des merveilles : on obtient une glace terriblement crémeuse . Une super astuce :)

Et puis aussi le truc génial c'est qu'on peu varier les plaisirs , on peut vraiment y mettre ce qu'on veut dedans : kit kat comme ici , twix , oréos , des morceaux de cookies ou biscuits ... ou pour les plus raisonnables des morceaux de fruits ( j'ai d'ailleurs bien envie de tester une version acidulée avec des framboises ou pourquoi pas des morceaux d'abricots )

Enfin voilà , une recette à garder sous le coude ;)

Ingrédients : (j'ai obtenu deux bacs à glace tel que ceux du commerce)

une boite (397g ) de lait concentré sucré

500 ml de crème liquide

180 g de kit-kat ( ou twix , oréos ou toute autre garniture de votre choix )

Préparation :

- Placer un saladier et vos fouets au congélateur pendant 15 minutes . Une fois ce temps passé , monter la crème liquide en chantilly dans ce saladier bien froid , juqu'à ce qu'elle soit bien ferme . Incorporer délicatement le lait concentré sucré. Ajouter les Kit Kat en morceaux et mélanger.

- Verser cette préparation dans une boite hermétique et placer au congélateur 1 nuit minimum pour que la glace prenne . Sortir éventuellement la glace 5 à 10 minutes avant de la déguster !

Note : N'oubliez pas , si jamais vous testez une de mes recettes , n'hésitez pas à me donner vos avis et aussi à m'envoyer des photos pour que je puisse vous mettre à l'honneur sur le blog :)

Posté par Fanny_- à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, glace, kit kat, sans sorbetière