Mug cake au chocolat
On en voit beaucoup sur les blogs , mais je n'avais jamais gouté les mugs cakes ... C'est en voyant cette petite recette ici* , sur le magnifique blog de Julia T et Agathe* que je me suis enfin laissée tentée il y a quelques jours ... et j'ai bien fait ! Merci pour cette belle recette :)
Un gâteau au chocolat super gourmand prêt en 5 minutes et qui cuit encore plus vite grâce à la magie du micro onde . Et c'est tant mieux quand on a pas trop le temps mais qu'on a quand même envie de préparer une petite gourmandise pour le goûter !
Je le referai très certainement , en déclinant pour tester de nouvelles saveurs !
Ingrédients :
40 g de chocolat noir
40 g de beurre salé
30 g de cassonade
1 oeuf
20 g de farine ( j'ai réduit un peu , je n'en ai mis que 15g et c'était très bien )
Préparation :
-Dans un mug , mettre le chocolat et le beurre et faire fondre au micro onde ( environ 40 secondes )
-Ajouter la cassonade , l'oeuf , la farine , en mélangeant bien entre chaque ingrédient
-Cuire au micro onde pendant 40 à 50 secondes à puissance maximale (tout dépend de votre micro onde , à vous de surveiller)
-Ne reste plus qu'à déguster encore chaud : Miam !