pate chocobanane

 

Je participe aujourd'hui au tour en cuisine numéro 285 ! Je devais donc aller piocher une recette chez LilliseCook * et je me suis laissée tenter par sa pâte à tartiner au chocolat et à la banane . Et je n'ai pas été déçue ... Miam c'est très bon ! En même temps choco-banane c'est une assiociation qui marche vraiment très bien ! :) Et puis c'est toujours agréable de pouvoir se faire de bonnes tartines en sachant exactement ce qu'il y a dans la pâte à tartiner qu'on y met dessus ...

Je me demande bien laquelle de mes recette Flo du blog Les petits desserts a bien pu tester ... allons voir ;)


 

 

Ingrédients :

- 1 banane + 1 noisette de beurre + 1 CS de cassonade

- 100 gr de chocolat pâtissier

- 20 gr de beurre

- 50 gr de lait 

 

- Faire fondre le beurre dans une sauteuse, puis ajouter la banane coupée en rondelles. Saupoudrer de cassonade et faire caraméliser légèrement. Écraser avec une fourchette.

- Faire fondre le chocolat avec le beurre et le lait. Ajouter la banane écrasée et bien mélanger. Verser dans un pot hermétique et conserver 1 semaine maximum au frais.

 

PS : comme il n'était pas indqué quel chocolat utiliser dans la recette , j'ai fait moitié noir , moitié au lait et c'était très bien !