26 août 2013

Cheesecake Vanille et Citron

  Aujourd'hui pour vous les gourmands ( ne niez pas ! ) , un petit cheesecake au citron et à la vanille ;) Très savoureux avec cette petite note de vanille et cette touche acidulée de citron ... Miam ! En plus il est très frais et tout léger en bouche ; bon après je l'avoue il est bien moins léger au niveau calories mais bon une fois de temps en temps ça peut pas faire de mal , ça fait même beaucoup de bien :) Par contre si vous testez ne faites pas la même erreur que moi : mon moule était un peu petit , j'ai quand même... [Lire la suite]
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06 août 2013

Saumon mariné et tagliatelles de légumes , sauce au citron .

Une petite recette très sympathique que je vous présente aujourd'hui ! Moi qui suis une fan de saumon , je me suis régalée . Une marinade qui donne un bon petit gout au saumon , des tagliatelles de légumes légèrement croquantes ( avec des courgettes du jardin , miam ! Enfin bien sur , ça même si c'est mieux c'est pas une obligation lol ) et une délicieuse sauce bien citronnée qui vient relever le tout  ... Enfin je l'avoue cette sauce n'est pas light du tout mais bon on n'est pas obligés d'en mettre des tonnes et puis c'est... [Lire la suite]
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15 avril 2013

Crèmes au citron sous crumble à la noix de coco

  Avec le beau temps qui est revenu (enfin pour l'instant , espérons que ça dure ! ) , une envie de fraicheur , et le citron s'y prête parfaitement ! Et puis souvenez vous , j'avais reçu un sachet de Ti'Coco de Vahiné dans mon colis,j'ai donc voulu l'utiliser aussi. ... [Lire la suite]
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04 mars 2013

Financiers très noisette de Mercotte.

  En allant me balader sur le magnifique blog de Mercotte , ici, je suis tombée sur cette recette et j'ai eu très très envie de la tester , elle me faisait tellement envie ...   Malheureusement je n'avais pas de fève tonka , j'ai donc fait sans mais c'était vraiment délicieux quand même . Ils ne sont pas aussi jolis que ceux de la célèbre Mercotte mais c'est pas grave , en même temps difficile de rivaliser ;) J'ai servi ça accompagné d'un petit coulis de framboises , pour rappeler le coeur framboise du financier... [Lire la suite]
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