04 août 2013

Pâte à tartiner choco-banane

  Je participe aujourd'hui au tour en cuisine numéro 285 ! Je devais donc aller piocher une recette chez LilliseCook * et je me suis laissée tenter par sa pâte à tartiner au chocolat et à la banane . Et je n'ai pas été déçue ... Miam c'est très bon ! En même temps choco-banane c'est une assiociation qui marche vraiment très bien ! :) Et puis c'est toujours agréable de pouvoir se faire de bonnes tartines en sachant exactement ce qu'il y a dans la pâte à tartiner qu'on y met dessus ... Je me demande bien laquelle de mes recette... [Lire la suite]
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13 juillet 2013

Muffins au lait de coco et pâte à tartiner

  Quand viens l'heure du gouter , quoi de mieux qu'un petit muffin ? Et quand je suis tombée sur cette recette*  au lait de coco et pâte à tartiner chez Aurore , du blog  Les Matmat chocolativores* , je me suis dit que c'était vraiment à tester ! Surtout qu'il me restait justement du lait de coco après avoir fait cette recette* . Alors ni une ni deux , direction la cuisine . Et j'ai eu raison de succomber , ces muffins sont très bons , hyper moelleux et gourmands à souhait avec la pâte à tartiner . Par contre je... [Lire la suite]
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03 juillet 2013

Entremet Poire/Chocolat

Mesdames et Messieurs votre attention s'il vous plait , la recette qui suit peut heurter la sensibilité des personnes les plus vulnérables à la gourmandise ... j'ai nommé le gâteau Poire/Chocolat ! Voilà le petit deuxième de la série des gâteaux d'anniversaires , que j'avais réalisé en même temps que ma Tarte Infiniment Vanille* . Il a été lui aussi super apprécié, ma soeur m'a même demandé la recette!  Il est bien fruité, on sent bien le gout de la poire mais avec la petite note de chocolat qui fait toute la différence pour... [Lire la suite]
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14 juin 2013

Fondant chocolat & mascarpone

  En cette période de révisions pour le bac français et histoire , un peu de réconfort ce n'est pas de refus , alors un bon petit fondant au chocolat , eh bien moi je dis : Why not ?!  Et puis le prétexte était tout trouvé : La cuisine de Julia T et Agathe*  , un blog que j'ai découvert il y a peu mais que j'adore , organise un sympathique concours pour les 2 ans du blog et avec un thème pareil : Le CHOCOLAT ,  je ne pouvais pas passer à côté ! :) Il fallait réaliser une recette au chocolat de leur blog... [Lire la suite]
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11 juin 2013

Mug cake au chocolat

  On en voit beaucoup sur les blogs , mais je n'avais jamais gouté les mugs cakes ... C'est en voyant cette petite recette ici* , sur le magnifique blog de Julia T et Agathe* que je me suis enfin laissée tentée il y a quelques jours ... et j'ai bien fait ! Merci pour cette belle recette :) Un gâteau au chocolat super gourmand prêt en 5 minutes et qui cuit encore plus vite grâce à la magie du micro onde . Et c'est tant mieux quand on a pas trop le temps mais qu'on a quand même envie de préparer une petite gourmandise pour le... [Lire la suite]
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01 juin 2013

Chocolate Cookies

  Des cookies au choco juste excellents, bien chocolatés et croquants ! Une recette trouvée là*  , sur le super blog d'Aurore : Les Matmat chocolativores* et c'est une merveilleuse trouvaille :) Je ne peux que vous conseiller d'aller jeter un oeil sur ce blog . Alala une envie de cookies pour le goûter et hop on file en cuisine et en 5 minutes le tour et joué , c'est ça l'avantage et c'est aussi pour ça que j'adore les cookies ;) A vous d'essayer mais attention : "Ne pas manger tous les cookies" , du moins pas à vous... [Lire la suite]
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28 mai 2013

Merveilleux vanille/choco ou spéculoos .

Un voyage au pays des merveilles ? Oui mais surtout dans celui des merveillEUX ! Une petite recette que j'avais réalisé il y quelques temps et qui ne demande qu'à être publiée .  Le merveilleux , une spécialité de ma région , du Nord plus précisément . C'est en fait une meringue qui est garnie et recouverte d'une crème chantilly/mascarpone (gout au choix) et roulée dans des copeaux de chocolat ou des miettes de biscuit spéculoos ... et c'est merveilleusement bon ;) Alors je ne sais pas si vous connaissiez mais en tout cas par... [Lire la suite]
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07 mai 2013

Brioches Suisses aux pépites de chocolat.

Miam , des bonnes brioches au petit déjeuner, bien moelleuse grâce à la crème patissière à l'intérieur, et avec les pépites de chocolat ... Tiédies quelques secondes au micro-ondes, c'est même encore meilleur !   Alors oui cette recette est pour une réalisation à la main , parce que malheureusement je ne suis pas très équipée , mais comme ça au moins celles qui sont dans mon cas se réjouiront de pouvoir faire des brioches maison sans matériel spécial ! Mais bien sûr , vous pourriez adapter pour pouvoir les réaliser à la... [Lire la suite]
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27 avril 2013

Tarte Chococaramel

  Cette petite tarte est une tuerie ... enfin en tout cas de mon avis de chocolativore ! :) Une ganache au chocolat au lait , avec un petit caramel et des cacahuète croquantes , le tout sur une (super bonne ) pâte sablée parfumée à la vanille ... Miam ! En plus , ce n'est pas compliqué à faire , à part le caramel à réussir mais bon ... au pire si on loupe , on le recommence ce caramel , jusqu'à ce qu'il abdique ! ( hou le vilain , il peut être têtu parfois ! ) On peut bien sur ne pas mettre les cacahuètes , pour ceux... [Lire la suite]
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19 avril 2013

Fraisy Chocodélice en Verrines

  Une bonne mousse au chocolat au lait , sur un petit lit de fraises , avec un coeur de biscuits pour le croustillant ,  ça donne envie , pas vrai ? :p Et bien je peux vous assurer que c'est juste à tomber ! Ideal pour un bon gôuter ou pour un dessert gourmand . Je le referai c'est presque sûr , surtout que c'est rapide à faire , et pas compliqué du tout ! Et puis avec les premières bonnes fraises qui arrivent , autant en profiter ! J'ai pris des gariguettes ,produites en France ( bah oui c'est toujours mieux ) ! Un... [Lire la suite]
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